簡単＆手抜きおかず：ピーマンのきんびら




1）ピーマン　30g
2）赤ピーマン　30g
3）黄ピーマン　30g
4）しょう油　5g
5）みりん　5g
6）ごま　10g
7）油　5g





1）ピーマンはヘタと種を取り除き、横向きにして5mm幅に切ります。
2）フライパンに油を熱し、ピーマンを入れて炒め、全体に油が回ったらしょう油とみりんを加え、味を絡めるように炒めます。
3）器に盛りゴマをふります。