簡単＆手抜きおかず：ツナと豆腐の炒め物







1）ツナ（スープあるいは油漬け缶詰）　30g
2）木綿豆腐　150g
3）しょうが　8g
4）ホールコーン（缶詰）　20g
5）ニラ　15g
6）唐辛子　5g
7）しょう油　3g
8）油　7g
9）塩　1g
10）コショウ　少々





1）豆腐をキッチンペーパーに包んで電子レンジ（600W）で1分30秒加熱し、荒崩し、半分の油を熱したフライパンで炒め取り出して置きます。
2）しょうがはみじん切りに、ニラは3センチ程度の長さに切ります。
3）残りの油を加え、しょうが、コーン、ツナ、ニラ、取り出してある豆腐の順に加えて炒め、しょうゆ、塩コショウで調味します。