食生活
正月は福島のお酒で迎えます！
先日、近所のマインマート（お酒の量販店）へ！
日本酒の品揃えが良くないのですが、何か正月用にと思って物色していたところ、「がんばろう東北」の文字が。
最近配信してないのですが、我々のセミナーに参加してくださっている製造業の皆さんとやっているメーリングリストのフッターに《東北を「買って」「食って」「支えよう」》と入れています。
このお酒、福島の二本松にある酒造会社「奥の松」の純米酒。
独特のロゴです。
期待はずれのカタール航空でイタリアへ：機内食で太ります。
カタール航空を使ってイタリアに行って来ました。
安いツアーなので航空会社を選ぶことはできませんでしたが、アラブ産油国の航空会社でエミレーツに並んで良いという評判を聞いたので期待していました。
しかし…
毎日排便のない小学生は約4割、親の意識も薄く
恐ろしい記事を見つけてしまいました。
大塚製薬がベネッセコーポレーションの協力で実施した「小学生の排便状況の実態」アンケート結果によると、約4割の小学生に毎日の排便がないにも関わらず、親は楽観視だそうです。
現代「食」考現学：料理のススメ
ウソか本当か、最近の子どもの中には、魚というものが切り身の形だと思っている子もいるらしい。
本当だったら恐ろしいことだ。
それだけ食材の元の姿を見る機会が少なくなり、加工品が蔓延しているということなのだろう。
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ジオ 行平鍋18cm GEO-18YH
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プロフィール
Author: kimura
はじめまして。
元々食事や健康に関しては「ウルサイ」方で、大学時代から化学調味料の問題などを意識していました。 その意識が高じて、「健康管理士一般指導員」（特定非営利活動法人日本成人病予防協会）の資格を取得し、健康改善のための啓発・普及活動に関わってきましたが、紺屋の白袴というのでしょうか、自分の健康管理がおろそかになり、生活習慣病（糖尿病）を経験しました。 まさに「恥ずかしながら」という上状況ですが、この経験を無駄にせず、生活習慣病に悩む方、ダイエットを考えている方への一助になればと思っております。
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