簡単＆手抜きおかず：インゲンの黒ゴマ和え







1）インゲン 20～25本程度
2）黒ゴマ 10g
3）砂糖 6g
4）白だし 5g
5）しょう油 18g
6）重曹 少々





1）インゲンは4センチ位に切り、重曹を入れた湯で色よく茹でてざるに上げます。
2）ボウルに、黒ゴマ、砂糖、白だし、しょう油を入れ、茹でたインゲンを和えます。