簡単&手抜きおかず:おからサラダ


1)おから 190g
2)ヨーグルト 220g
3)ツナ(缶詰) 80g
4)きゅうり 80g
5)砂糖 5g
6)マヨネーズ 50g

1)おからを耐熱ボウルなどの入れ、電子レンジでカラ炒りします。 600Wで5~10分程度(おからの湿り気具合で適当に)
2)具材となるきゅうりの薄切りを軽く塩もみしておきます。
3)おからにヨーグルトを入れて、よく混ぜます。
4)マヨネーズ、砂糖を混ぜます。
※マヨネーズは低カロリーのものを使います。
5)生地の部分ができたら、きゅうり、ツナを加えて混ぜます。 加える具としては、他に玉ねぎやハムなどもOKです。