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横浜は関内にある居酒屋「旬ごんじゅ」へ
2月14日、今年度最後のセミナーが終わって関係者と呑み会へ。
多分、今年初めてとなる「旬ごんじゅ」での小宴となりました。
バレンタインのため入店するなりチョコボールがでてきました。
そして、ビール、焼酎と呑み続けますが、焼酎は女将が懇意にしているらしい「繊月」。
これは米焼酎で、サッパリした味です。
食べ物はいつのように適当に注文し、広いテーブルに並びますが、どれもヘルシー志向ですね。
焼き野菜に出たニンジンは昔ながらのアクがある味で美味。
ほとんどの野菜が無農薬野菜だとか。
鳥のから揚げは岩のりが巻かれていてこれも美味。
その他 こんな料理でした。
そして、最後はなぜか「塩キャベツ」でした。
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プロフィール
Author: kimura
はじめまして。
元々食事や健康に関しては「ウルサイ」方で、大学時代から化学調味料の問題などを意識していました。 その意識が高じて、「健康管理士一般指導員」（特定非営利活動法人日本成人病予防協会）の資格を取得し、健康改善のための啓発・普及活動に関わってきましたが、紺屋の白袴というのでしょうか、自分の健康管理がおろそかになり、生活習慣病（糖尿病）を経験しました。 まさに「恥ずかしながら」という上状況ですが、この経験を無駄にせず、生活習慣病に悩む方、ダイエットを考えている方への一助になればと思っております。
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