肉食、結腸がんリスク 毎日100グラム以上 男性発症44%増




 
健康管理士一般指導員のメールマガジンからの抜粋です。
肉類をよく食べる人は大腸がんの発症リスクが高まるそうです。
ご注意ください。
でも、これって昔からよく言われている話ですね。

 
—ここから
肉類をよく食べる人は大腸がんの発症リスクが高まるとの調査結果を国立がん研究センターがまとめた。
牛肉・豚肉、鶏肉などを毎日100グラム以上食べる男性は、それ未満の男性に比べて大腸がんの一つ結腸がんの発症リスクが44%増える。
女性では牛肉・豚肉を同80グラム以上食べる人で結腸がんリスクが48%高まった。
研究チームは「海外の研究では肉類や加工肉の摂取が大腸がんの発症リスクを高めることがわかっているが、日本でも食生活の変化で発症リスクが高まってきた」と分析。
ただ、飲酒や肥満、運動不足なども大腸がんの発症リスクになることなどから、「肉の食べすぎに注意することと合わせ生活習慣の見直しが予防に大切」と指摘している。





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